Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Gerichte, deren Sättigung aus Eiweiß und Gemüse kommt statt aus einer großen Beilage. Das ist keine Diätempfehlung: Weniger Kohlenhydrate sind nicht grundsätzlich besser. Für wen es passt, ist es eine praktische Art, abends satt zu werden, ohne dass der Teller nur aus Nudeln besteht.

23 Rezepte

Garnelen-Thunfisch-Salat mit Paprika auf Hüttenkäse-Meerrettich-Creme

79 g Eiweiß · 722 kcal · 20 Min.

Knusprige Sesam-Hähnchenkeulen aus dem Ofen

57 g Eiweiß · 577 kcal · 35 Min.

Ofen-Omelett mit Lachs, Spinat und Mozzarella

57 g Eiweiß · 682 kcal · 45 Min.

Hähnchenbrust auf Melone mit Sesam-Limetten-Dressing

53 g Eiweiß · 456 kcal · 45 Min.

Hähnchensalat mit Ananas, Kokos und Kirschtomaten

50 g Eiweiß · 441 kcal · 25 Min.

Hähnchenbrust-Salat mit Avocado, Kirschtomaten und Limetten-Senf-Dressing

49 g Eiweiß · 422 kcal · 40 Min.

Glasiger Lachs im Päckchen mit Pesto-Spargel und Cashews

47 g Eiweiß · 620 kcal · 35 Min.

Rindersteak mit Orangen-Möhren und Basilikum

47 g Eiweiß · 663 kcal · 20 Min.

Geschmortes Thunfischfilet in Tomatensoße mit Kapern

45 g Eiweiß · 550 kcal · 45 Min.

Gebratenes Thunfischfilet mit Gurkenstiften und Wasabi-Mayonnaise

44 g Eiweiß · 793 kcal · 20 Min.

Rinderfilet mit aromatischer Kräuter-Kruste

43 g Eiweiß · 642 kcal · 80 Min.

Sesam-Thunfischsteak mit Frühlingszwiebeln

42 g Eiweiß · 549 kcal · 25 Min.

Grüner Spargel mit Lachs und Gemüse in Weißweinsauce

39 g Eiweiß · 671 kcal · 35 Min.

Zucchini-Omelette mit Ziegenkäse und Rucola

38 g Eiweiß · 581 kcal · 15 Min.

Lachs aus dem Wok mit buntem Gemüse

37 g Eiweiß · 521 kcal · 25 Min.

Rinderfilet mit Honig-Rahm-Schalotten

36 g Eiweiß · 536 kcal · 45 Min.

Rinderfilet mit karamellisierten Honig-Rahm-Schalotten

36 g Eiweiß · 536 kcal · 45 Min.

Schinken-Mozzarella-Spieße mit Melone und Chili-Basilikum-Dressing

35 g Eiweiß · 501 kcal · 15 Min.

Hähnchenbrustfilet mit Kräuterkruste und Limetten-Hollandaise

33 g Eiweiß · 455 kcal · 40 Min.

Gebratenes Lachsfilet auf geschmortem Fenchel-Tomaten-Gemüse mit Walnüssen

32 g Eiweiß · 563 kcal · 25 Min.

Blattsalat mit Weintrauben, dreierlei Käse und Sonnenblumenkernen

29 g Eiweiß · 547 kcal · 30 Min.

Grüne Bohnen mit Scampi, Ingwer und Chili aus der Pfanne

26 g Eiweiß · 414 kcal · 25 Min.

Marinierte Feigen mit Ziegenkäse und Lorbeer

26 g Eiweiß · 549 kcal · 10 Min.